スイートポテト 
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いただいたさつま芋でスイートポテトを。

卵黄も用意してあったのに全ての工程を終え焼こう!という時に卵黄を発見(笑)
卵黄の存在は全く見えていませんでした。

ま、入れなくてもおいしいですからね♪

芋、かぼちゃ、栗などってどうしてこんなにおいしいのでしょうね。
私大好きなんですよね。

スイートポテトは夫も息子も喜んで何個もむしゃむしゃ。

先日、初めて栗の渋皮煮を作ってみました。
面倒でしたがその分おいしかった~~~